Magret de Canard
Magret de Canard
Prix habituel
€11,45 EUR
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Description
Magret de Canard sous vide
Poids moyen : 400g (380-420g)
Prix TTC au kg : 28,64€
DLC : 16 jours
Préparation
Quadriller finement la peau, puis faire cuire 10 à 12 minutes coté peau à feu doux, évacuer la graisse de cuisson et finir de cuire coté chair selon votre goût 1 à 2 minutes.
Accompagnement suggéré : Pommes de terre sautées revenues dans la graisse de Canard.