Foie Gras de Canard Lobe Entier poché au Gros Poivre - 300g

Description
Foie Gras de Canard Lobe Entier poché au Gros Poivre
Poids moyen : 300g
Prix TTC au kg : 112,57€
Ingrédients : Foie Gras Canard, Sel, Poivre, Armagnac
Idéal : 5 à 6 personnes
DLC : 60 jours

Préparation
Cuit à basse température, le foie gras mi-cuit vous offre une texture ferme et fondante.
Se conserve 60 jours au réfrigérateur entre +2 et +4°C. Sortir du réfrigérateur 30min avant de servir.